Descubra estratégias para reduzir custos na produção de café sem comprometer a produtividade, mesmo em tempos de crise.

Cenário da cafeicultura em 2025

A cafeicultura no Brasil enfrenta um cenário desafiador para 2025, com previsões de queda na produção e custos elevados. A produção de café no Brasil para 2025 é estimada entre 51,8 milhões e 53,2 milhões de sacas de 60 kg, uma redução de 4,4% a 6,8% em relação à safra anterior, de acordo com dados da Conab e do IBGE.

Essa queda é influenciada por diversos fatores, desde o impacto climático até oscilações no mercado global. Para os produtores, isso significa custos mais altos e a necessidade de estratégias inteligentes para otimizar a produção.

Principais fatores que aumentam os custos do café

1. Condições climáticas

O clima seco e as altas temperaturas em 2024 afetaram a floração e o pegamento dos frutos, reduzindo o potencial produtivo das lavouras de café. Além disso, o fenômeno El Niño pode continuar influenciando o regime de chuvas e temperaturas, impactando a nutrição das plantas.

2. Oscilação dos preços

O mercado global projeta uma possível queda de até 30% no preço do café arábica até o final de 2025, pressionando a margem de lucro dos produtores.

3. Aumento dos custos com insumos

A alta no dólar e a dependência de importação elevaram os preços dos fertilizantes essenciais para a lavoura. O custo de herbicidas, fungicidas e inseticidas também continua elevado devido a restrições logísticas e demanda crescente.

4. Mecanização

A mecanização da lavoura exige investimentos altos, o que dificulta o acesso a máquinas e implementos para pequenos produtores que não possuem equipamentos próprios.

5. Logística e transporte

O aumento no custo do diesel encarece o transporte do café das propriedades até os portos e mercados consumidores. Além disso, a infraestrutura deficiente em algumas regiões pode dificultar a escoação da produção e elevar os custos operacionais.

6. Disponibilidade de crédito

As taxas de juros elevadas tornam mais caro o financiamento para compra de insumos, máquinas e expansão da lavoura. Pequenos e médios produtores vêm enfrentando dificuldades para acessar crédito agrícola, limitando investimentos em tecnologia e sustentabilidade.

Estratégias para economizar na produção de café em 2025

1. Manejo sustentável e monitoramento climático

• Investir em manejo sustentável e tecnologias de monitoramento climático.
• Utilizar sensores de umidade do solo e estações meteorológicas para tomar decisões mais precisas sobre irrigação e nutrição.
• Adotar práticas de conservação do solo, como cobertura vegetal e plantio em nível.
• Optar por cultivares mais resistentes a variações climáticas.

2. Aproveitar estratégias de comercialização e contratos futuros

• Utilizar hedge no mercado futuro para garantir um preço mínimo de venda.
• Participar de cooperativas e associações que negociam melhores condições de venda.
• Diversificar mercados, investindo em cafés especiais ou certificações que agreguem valor ao produto.

3. Comprar insumos de forma estratégica

• Comprar de forma estratégica e usar insumos de maneira eficiente.
• Dar preferência a insumos que maximizem a absorção de nutrientes e reduzem desperdícios, como a adubação foliar complementar.
• Fazer análise de solo regularmente para aplicar apenas os nutrientes necessários, evitando gastos desnecessários.

Comprar insumos em plataformas online como a Orbia pode ajudar a economizar. No Orbia Compras é possível comparar preços de diversas indústrias e garantir os melhores valores. Os programas de cashback oferecidos pela Orbia também podem ajudar a reduzir custos.

4. Aluguel de máquinas e o uso de tecnologia

• Adotar o aluguel de máquinas e o uso de tecnologia para otimizar a mão de obra.
• Fazer parcerias com cooperativas e associações para uso de maquinário compartilhado.
• Investir em máquinas semiautomatizadas, como derriçadeiras portáteis, reduzindo a necessidade de trabalhadores temporários.
• Contratar aplicativos de gestão agrícola para otimizar o planejamento da colheita e do manejo da lavoura. É possível resgatar esses serviços no Orbia Clube.

5. Planejar e otimizar a logística

• Consolidar cargas com outros produtores para reduzir custos de frete.
• Usar softwares de rastreamento logístico para escolher rotas mais eficientes e baratas.
• Negociar fretes antecipadamente e avaliar transportadoras com melhor custo-benefício.

6. Buscar linhas de crédito mais acessíveis

• Pesquisar linhas de crédito facilitadas, como o Orbia Pag, onde é possível pagar em até 12 meses com crédito pré-aprovado.
• Avaliar seguro agrícola para proteger a lavoura e garantir maior segurança financeira.
• Participar de programas de fomento à sustentabilidade, que oferecem financiamentos especiais para práticas agroecológicas.

Conte com a Orbia nesse processo

A Orbia oferece soluções completas para todos os produtores rurais, incluindo crédito facilitado com o Orbia Pag, compra estratégica de insumos pelo Orbia Compras e a possibilidade de acumular e trocar pontos no Orbia Clube.

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